Что делать с фасолью то

Question

Красная замоченная фасоль есть, че с ней сотварить.

Answer 1

сварить. только не солите! солить только в самом конце. потом можно приготовить лобио, смешать с вареным белым рисом, положить в гороховый суп, можно сделать вкусныю сытную намазку : пожарить репчатый лук до коричневости, положить вареную фасоль, лук, растительное масло, немного лимонного сока , немного воды соль перец по вкусу и все смолоть в гладкую пасту. хорошо идет в бутеры с котлеткой или колбаской или просто бутер с намазкой.