На винегрет все овощи нужно резать одинакового размера или например огурцы соленые чуть мельче , чем остальные овощи ?

купил овощерезку . настрогал все овощи одинаковыми кубиками. огурцы так же .
сейчас думаю , нужно было огурцы меньшими кубиками . или нет?
2 года назад от Олег Никифоров

1 ответ



0 голосов
У поваров в плане приготовления салатов есть правило. Все ингредиенты должны быть порезанными примерно одинакового размера. Лично меня всегда бесила эта рваная зелень, которая свисала с вилки, как лапша.
2 года назад от Василий М.

Связанные вопросы

2 ответа
Можно ли смешивать Иван чай с обычным черным чаем?
6 лет назад от Санек
1 ответ
Так какая же свекла всё таки полезней ? Варёная, запечённая в духовке или приготовленная в микроволновке ?
2 года назад от Наталя Яворская
1 ответ
Почему сало после посолки стало как вареное прозрачное?
10 лет назад от костик яницкий