Хочу купить шеф нож. Остановился на образце из стали AUS-8 за 1500 руб. Как прокомментируете мой выбор.

2 года назад от L1234 K1234

1 ответ



0 голосов
Сталь бюджетная, но неплохая. Брать нужно от проверенного бренда. Ноунеймы под видом AUS-8 ставят всякую сыромятину вроде 3Cr13 или 40Х13.
Так же стоить знать, что AUS-8 хоть и считается нержавейкой, но уход за клинком всё равно требуется, иначе пойдёт корозия металла.
2 года назад от Гуняша

Связанные вопросы

2 ответа
кто подскажет почему хлеб опал прямо в форме к концу выпечки в духовке\середина верха провалилась\
10 лет назад от Мария Саркисянц
2 ответа
Дымы, какие слабости в кулинарном плане у вас имеются?
6 лет назад от ~ Elina ~
2 ответа
Где купить колбасы ?
3 года назад от Анна Михеева