Как варить макароны чтобы они не слиплись

Question

Да что ж это такое, вроде мешаю мешаю хорошо, все равно слипаются

Answer 1

Закидывать в кипящую воду! Вскипятить воду, я кипячу в чайнике, потом выливаю в кастрюлю.
Добавить соль и растительное масло, потом макароны. Первые пять минут перемешивать периодически. Потом убавить огонь и сварить до готовности. Откинуть на дуршлаг, промыть холодной водой (чтобы остановить процесс термобработки, без воды превратятся в кашу) . После дуршлага добавить масло, можно растительное и перемешать.