Какой у вас любимый суп-пюре?

Answer 1

Сразу представляю, как сижу с расплывшейся на скулах улыбкой и подбородком, измазанным в каком-нибудь овощном пюре. Ведь мой любимый суп-пюре - это тот, в который я успел нечаянно уронить половину своего лица!
 
А если серьезно, то больше всего мне по душе пюре из сладкого картофельного батата. Это же просто взрыв вкуса и цвета! Когда наливаешь его в тарелку, создается впечатление, что у тебя на столе оказалась лужица застывшей лавы. Ярко-оранжевый цвет, пряный аромат и такая нежная консистенция - просто объедение.
 
Конечно, бывают дни, когда хочется чего-то постре. Тогда на выручку приходит пюре из тыквы с каплей горчицы и щепоткой красного жгучего перца. После пары ложек такого супчика у меня чуть ли не пар из ушей валит!
 
А как же можно обойти стороной доброе старое горохово-шпинатное пюре? Ради такой вкуснятины я готов притвориться ребенком и начать капризничать: Не хочу есть шпинат! Фу, гадость! А потом с видом заговорщика быстренько все съесть, пока никто не видит.
 
В общем, когда дело доходит до супов-пюре, я ем их все - от сливочно-грибных до томатно-сельдерейных. Ведь они не только вкусные, но еще и полезные - ни одна диета не устоит! Так что добро пожаловать в мой пюрейный рай!