Картошка это круто и практично или совершенно бесполезно?

Question

кто-то говорит, что без неё можно обойтись легко
ну как-то же жили тысячи лет без неё, пока из Америки не привезли

Answer 1

И да и нет
Картошка основной источник витаминов в питании людей, включая даже витамин С
Вот такой парадоксальный вывод делают исследователи и многие справедливо могут усомнится такому выводу, если бы не одно НО . Картошка действительно основной источник витаминов , потому что е едят намного больше чем другие овощи
То есть картошки пожалуй едят слишком много и стоит е заменять насколько это возможно другими овощами, тем боле что месте с витаминами в организмы людей попадает неоправданно много быстрых углеводов и лишних калорий , что уже однозначно плохо

Answer 2

Картошка вкусный и полезный продукт, но начиная с ноября её пищевая ценность начинает снижаться и к концу года фактически равна нулю, это надо учитывать.