Как добавить яркого цвета в борщ?

2 года назад от Галчонок **

2 Ответа



0 голосов
Я варёную свёклу дополнительно не тушу, добавляю туда ложку уксуса столового, ложку сахара, за 5 минут до окончания варки , всё это добавляю в борщ, и цвет получается насыщенный красный.
2 года назад от Лиза Быкова
0 голосов
простой секрет, когда делаете зажарку обжаривая лук, морковь, свеклу - на свеклу налейте столовую ложку уксуса, затем томатную пасту и обжарьте еще немного.

вот уксус и выдаст потом цвет борщу. Уксус слабый естественно 3-7 процентов
2 года назад от Роман Габаидзе

Связанные вопросы

1 ответ
Вы любите яичницу с помидорами? Сижу уплетаю за обе щёки!
10 лет назад от Константин Петров
1 ответ
Поделитесь пожалуйста вашим рецептом творожников/сырников? Хотелось проверенный рецепт и желательно с манкой
8 лет назад от Яна Пономарева
1 ответ
Бывают ли депресси у дагестанцев?
2 года назад от Ольга Иванова