Шашлыки, сильный жар углей

Вобщем, сильно разогрел угли и очень сильный жар идёт, понимаю что ставить сейчас мясо не надо. Как можно убрать сильный жар? Просто подождать?
2 года назад от Сергей Гусаков

1 ответ



0 голосов
Посыпать солью угли, примерно 3 горсти соли. Не бойтесь, угли можно равномерно посыпать крупной солью, только потом подождите пока протрещит соль и можно укладывать поверх мясо.
2 года назад от София Лебедева

Связанные вопросы

3 ответа
Кассир лук пробила 3 раза. Дома заметила в чеке. Можно прийти в магазин и вернуть деньги за лишний?
3 года назад от Красотка
1 ответ
Как правильно варить плов?
8 лет назад от Елена Захарова
2 ответа
Нормально ли есть рыбу с костями?
7 лет назад от Рами Наим