Какой есть простой рецепт теста для пиццы на скор руку?

Answer 1

обычное итальянское тесто для пиццы и так проще некуда.
1 кг пшеничной муки
560 мл холодной воды
25 гр соли
25 мл оливкового масла virgen extra
14 гр свежих дрожжей или гранулированных 4-5 гр.
а если тебе срочно нужно - просто купи готовые замороженные основы для пиццы. они продаются там же где пицца в гипер и супермаркетах. не свежеприготовленное, конечно, но для таких экстренных случаев как твой пригодно