Все о еде
Войти
Регистрация
Съел кусок сырого мяса
Съел маленький кусок сырого мяса. Пить панкреатин или пронесет? Как думаете?
2 года
назад
от
Майорова Анна
1 ответ
▲
▼
0
голосов
Ничего не будет от мяса. Есть блюдо стейк тартар, или как бы стейк по-татарски. Там рубленое сырое мясо просто с приправами.
Татары едят ( ели ) сырое мясо и в пирогах использовали фарш сырой. А в русской (славянской) кухне нельзя было в пирогах использовать сырую начинку. Поэтому пирожки чебуреки, беляши, хотя и пирожки русской кухни, но по-татарски.
Основной запрет есть сырое и плохо приготовленное мясо связан с риском заразиться глистами, которые могут быть в сыром мясе и рыбе. Если уж хочется поесть сырого мяса, то подержи в морозилке, что бы глисты погибли. Печень так вымораживают, что бы есть. Полезно сырую есть. Только от неё тошнит и мало кто может есть.
Ещё есть аспект религиозный, православным запрещено есть кровь, а в сыром мясе она есть.
2 года
назад
от
Вячесл@в & @лёна
Связанные вопросы
1
ответ
Про 9% уксус Зачем добавляют туда всякие приправы и травы, перец?
7 лет
назад
от
кристина саламатникова
1
ответ
мультиварка для семьи с маленьким ребёнком. Жилье-коммуналка. Прошу помощи в выборе.
11 лет
назад
от
natasha rostova
2
ответа
Попался рецепт из 90-х "Котлеты из манки со вкусом мяса". А кто вспомнит, какие еще тогда были рецепты блюд из ничего?
9 лет
назад
от
александр речкин