Как называется лепешка?

Question

Попробовали лепешку на горе Ай Петри, но не запомнили название. Она на дрожжевом тесте с начинкой из нескольких сыров и зеленью. Сверху ещё посыпано сыром. Как нам сказали, это традиционное блюдо местных постухов. Может кто знает название? Нам ещё предложили такую же лепешку с колбасной начинкой. Она очень похожа на хачапури, но название совсем другое.

Answer 1

Поверьте название вам ничего не даст. Всё зависит от того кто именно её готовил ведь даже те же хачапури в одном и том же ресторане но приготовленные разными поварами отличаются. Видите сыр тоже отличается и зелень отличается и тесто А вы хотите найти то же самое здесь это навряд ли. У нас в одном месте одна грузинка готовила чебуреки Так мы туда ездили за 30 км чтобы поесть только этих чебуреков. Сейчас я вот хожу покупаю самсу где готовят для восточных людей с бараниной это совсем не то что продают в других местах.