Приготовление на сковороде из нержавеющей стали

Question

Всем привет. В интернете много информации о том, как готовить на стальной сковороде. Но нигде ничего не сказано про замороженные овощи. Как их правильно готовить на сковороде из нержавеющей стали?

Answer 1

Да ничем особенным приготовление на этих сковородках замороженных овощей не отличается от приготовления на других сковородках
У нержавейки довольно высокая степень нагрева ( выше только у медной посуды) и поэтому стоит тщательно следить что бы овощи не подгорели
Но если температуру не задирать до максимумов , то особых проблем не должно быть