Как приготовить супер диетические щи? Типа как для язвенников. Что добавить, а что будет лишним?

Answer 1

Ну первичный бульон нужно слить, чтоб жира не было, мясо лучше всего курицу ну и немного капусты, морковки, картошки, можно положить укропа, петрушки, лавровый лист, посолить
И варить на медленном огне
Можно конечно немного перчика молотова, но это уже вам решать

Answer 2

? Овощи: морковь, капуста, картофель. Они будут основой вашего супа и источником важных витаминов и клетчатки.
 
? Грибы - они помогут сделать щи боле сытными, но при этом не будут перегружать желудок.
 
? Зелень: петрушка, укроп, зеленый лук. Добавят свежести и аромата без лишней кислотности.
 
? Молочные продукты: нежирный кефир или йогурт. Они обеспечат необходимый кальций и подержат микрофлору.