Какой кондитерский крем можно приготовить с творожным сыром?

Answer 1

Взбить творожный сыр со сливками и сахарной пудрой, затем, ввести разведённый желатин, взбить всё вместе. Получается воздушный, нежнейший крем для тортов, для пирожных. Можно в крем добавить фрукты, или ягоды, например - нектарины, ананасы, манго клубнику.
На 300 г творожного сыра - 250 мл жирных сливок, 5 ст. л сахарной пудры. 20 г желатина растворить, нагревая в 150 мл воды.

Answer 2

Творожный крем с сахаром: смешайте творожный сыр, сахарную пудру, немного ванильного экстракта и, возможно, щепотку соли. Крем будет густым и сладким, идеально подходит для заполнения или украшения тортов и пирожных?
 
Творожный крем с шоколадом: добавьте растопленный шоколад в творожный крем с сахаром, чтобы получился насыщенный шоколадный вкус?
 
Творожный крем с ягодами: добавьте в творожный крем с сахаром пюре из свежих или замороженных ягод (например, клубники, черники или малины) . Ягоды придадут крему яркий цвет и фруктовый вкус?
 
Творожный крем с лимонным соком: добавьте в творожный крем с сахаром немного лимонного сока и цедру лимона. Лимон добавит свежесть и цитрусовый аромат?
 
Творожный крем с орехами: добавьте в творожный крем с сахаром измельченные орехи (например, грецкие, миндаль или пекан) . Орехи добавят текстуру и ореховый вкус?