Почему жареная еда не очень полезна?

2 года назад от вика смирнова

1 ответ



0 голосов
При жарке могут образовываться канцерогенные вещества, такие как акриламиды и полициклические ароматические углеводороды. Они могут возникать в продуктах, содержащих углеводы, таких как картофель и злаки, при их жарке или обжаривании. Регулярное употребление таких веществ может увеличить риск развития рака.
2 года назад от Наталья Карпе-Шильцова

Связанные вопросы

2 ответа
Какие блюда готовите на скорую руку, например пришла с работы и хочет я поесть что-то свеже и горяче
3 года назад от Любовь Сафонова
1 ответ
Как ухаживать за чугунной посудой?
12 лет назад от Валерий Петрович
2 ответа
Как сварить кашу из топора?
11 лет назад от nataly