СРОЧНО РЕЦЕПТ СЫРНИКОВ чтобы чуствовалось как можно меньше муки сырники без сахара, я добавлю поверх них вкусную соль

Answer 1

Нету рецепта, творог разный, поэтому на глаз.
Пол кило творога, два яйца, щипотку соды, две столовые ложки сахара (сладкие от этого не станут, сахар всяко нужен) , пол чайной ложки соли, как можно лучше перемешать в однородную массу. Муки добавлять понемногу, помешивая, что-бы получилась консистенция густой массы, как сметана сойдет. Набираешь ложкой, обваливаешь в манке, и на сковородку или в духовку