Из чего делают безалкогольное пиво?

1 ответ

0 голосов

Для производства безалкогольного пива используют те же самые ингредиенты, что и для обычного: воду, солод, хмель и дрожжи. Только по технологии спирт или удаляют, или не дают ему образовываться. Вкус современного безалкогольного пива практически неотличим от вкуса классического хмельного напитка, разве что горчинка может быть не такой выразительной.