Как сварить суп с фрикадельками подскажите пож.

Answer 1

Наливаете воду в кастрюлю. Когда закипит кладёте обжаренные на масле лук и тертую морковь, потом резаную картошку. Потом шарики из фарша. Последними кладёте тонкую вермишель для супа или немного манки. Посолите, положите лввровый лист и перец горошком. И варите, пока картошка не сварится. Кстати, можно фрикадельки не скатывать, а кинуть просто фарш, только перемешать, чтоб не слипся. Дети очень такой суп любят.