Можно ли делать оладьи из просроченного молока

Question

С комочками? Оно просочилось и в комочках

Answer 1

Просроченное молоко называется простокваша, но это просроченное НАТУРАЛЬНОЕ молоко . Оно не бывает комочками, а выглядит как единый сгусток плотного киселя
А то что комочками, это молоко восстановленное , там и так консервантов под завязку и если оно еще и просроченное , то уже дрянь которую никак не восстановишь и его стоит только утилизировать
Не надо портить блюдо ингредиентами сомнительного качества, даже руководствуясь благими целями экономии продуктов