Сделал квашеную капусту из свежего качана и морковь сомнительную прошло 3 дня - привкус плесени

2 года назад от Тайкошкозависимая

1 ответ



0 голосов
с плесенью нельзя, а квасить надо с рассолом же и раз плесень значит соли совсем мало положил, вобщем выброси и сделай по новой и именно из белой капусты как тебе здесь правильно показали, успеха.
2 года назад от Кариша Дулимова

Связанные вопросы

1 ответ
3 года назад от Марина Томащук
2 ответа
12 лет назад от Широков Александр