Как правильно выбрать мясо для Тартара?

Понять не могу, что имется ввиду под проверенным продавцом. И есть ли рецепт заправки для Тартара
2 года назад от STESA MYNTIANY

1 ответ



0 голосов
Нужно выбирать только свежую говяжью вырезку или высококачественный стейк, экономить здесь не стоит. Храните мясо в холодильнике до тех пор, пока не приступите к непосредственному приготовлению, при комнатной температуре его лучше не держать даже короткое время.
2 года назад от Данил Бердников

Связанные вопросы

1 ответ
Каким блюдом или напитком придать ребёнку бодрости?
5 лет назад от andreyHiz
2 ответа
хочу приготовить блюдо по этому рецепту, но боюсь что тесто буду внутри сыроватым. что делать?
12 лет назад от Диана Александаровна
1 ответ
вы кушаете сыр?
9 лет назад от Rama