Сколько калорий в 100г картошки которую сначала отварили, а потом обжарили без масла?

Сколько калорий в 100г картошки которую сначала отварили, а потом обжарили без масла?
Везде пишут по разному, но как можно точно рассчитать калорийность?
2 года назад от Ира Стаднийчук

2 Ответа



0 голосов
Столько же в абсолютных значениях. Для обработанных нагревом продуктов следует учитывать выделяют они воду или поглощают. Так все каши на 100 г теряют калорийность, а мясо и овощи (теряют жидкость) повышают. обжарили без маслаЖарят по определению на масле. А без масла на сковороде запекают.
2 года назад от Алла Орлова
0 голосов
Как можно пожарить картошку без масла или жира? Нонсенс.
А вот в отварной или печеной в мундире 70-80 ккал.
И да точно до единицы не рассчитаете. Много сопутствующих факторов.
2 года назад от Анжела Пасечнюк

Связанные вопросы

2 ответа
Куда нажать как включить как выставить режим?
6 лет назад от Константин
2 ответа
Где предпочитаете покупать продукты- в супермаркетах или на рынке?
9 лет назад от Дмитрий Захарченко
1 ответ
сколько лет самому выдерженному сыру?
10 лет назад от Диана Серова