Почему иногда магазинный фарш жарится кусками, а иногда получается рассыпчатый? От чего это зависит?

2 года назад от Moon's child

1 ответ



0 голосов
наверное составом. где-то больше жилок и будет боле рассыпчатым. Если хотите чтобы фарш был равномерно распределен, то когда выкладываете его в кастрюлю или сковороду разминайте лопаткой и смешивайте с маслом. а лучше добавить гр 100 воды и перемешать это все дело
2 года назад от Михаил Глизер

Связанные вопросы

1 ответ
10 лет назад от Данилка Амосов
1 ответ
3 года назад от Нафаня
1 ответ
12 лет назад от Марина