Какая рыбка самая вкусная? А то и форель надоела и осетрина уже не радует. речную не предлагать.

Answer 1

Скумбрию попробуй. И не красная, и не речная. А то тут таких вариантов еще не было.
По вкусу всяко лучше всех предложенных ране рыб.
Создается впечатление что некоторые отвечающие слаще кильки в томате ничего не пробовали. )

Answer 2

Важно в каком виде и как приготовлено. Не люблю, например, птицу, но утка по-пекински - это нечто.

Копченая треска, солено-копченый палтус, селедка в виде настоящего форшмака (да с черным хлебушком . ) . )
Настоящая астраханская соленая сушено-вяленная вобла (нет сейчас) .
Копченый дикий дальневосточный кижуч. )