Что вкусное из СВЁКЛЫ ПРИГОТОВИТЬ можно? Поделитесь блюдами с применением СВЁКЛЫ Всем вкусного и сытного обеда желаю!

Answer 1

Салат Бык в огороде. Свекла отварная (можно и сырую взять при желании) натертая на крупной терке, морковь по корейски, лук репчатый или красный тонкими четвертькольцами, картофель тонкой соломкой обжаренный до хруста, говядина или свинина (нарезать соломкой, пожарить и ещё теплым замариноватым замариновать в уксусе с солью и перцем, оно должно быть достаточно соленым) , перец болгарский соломкой, огурцы и капуста свежие тоже соломкой. Всех ингредиентов по объему примерно одинаково. Выложить на блюдо кучками, мясо в центре, разлелить барьерами из майонеза. Можно и не заморачиваться, а просто смешать всё и заправить, но тогда надо сразу есть, иначе картофель сильно размокнет.

Answer 2

Вареная-тертая свекла со сметаной - топ)
Из красной воды, где варилась свекла, выйдет розовое тесто для пельменей.

Пробовал спагетти: Легкая зажарка мелкого лука + чеснока, ложка томатной пасты, тертая свекла. Можно ложку красного вина. Есть - можно, но второй раз не стал готовить, на любителя.

Провал: котлета из борща: Все овощные ингредиенты борща натер, добавил яйцо + муку, обжарил. Есть больно) По крайней мере свекла лишня.