Костный бульон варит кто ? по сколько часов, какой состав, жир сверху после приготовления надо удалять ? замыленность?

2 года назад от Анастасия Изотова

1 ответ



0 голосов
Варю -строго говяжий, 8 часов . Остывает, разбираю , что как Хаш идет, остатки морожу в коробках по 0, 75 и в морозилку. Основа супов, крепкие бульоны.
Костям и суставам полезно. По летнему времени не занимаюсь-столько енергии , сколько дает крепкий говяжий бульон на костях-просто не надо.
Жир -не снимаю , потом, когда замерзнет.
2 года назад от Николай Михеев

Связанные вопросы

3 ответа
Как приготовить замороженную рыбу (сколько варить и нужно ли размораживать до этого) ?
14 лет назад от august rush
6 ответов
подскажите пожайлусто можно ли в домашних условиях приготовить мармелад? если да то дайте рецептик.
14 лет назад от Ольга
3 ответа
Как пожарить один окорочок в сковороде с майонезом и чесноком. Напишите по сколько минут примерно каждый этап
13 лет назад от I love my town)))