Как готовить подберёзовики?

Сходил в лес, нарвал их. Вымочил пару минут в солёной воде. Потом 5 минут в духовке запекал при 250 градусах и ещё 20 минут при 170. Грибы конечно потемнели, но пахнут вкусно. Хочу пробить их в блендере с картофельным супом. Нужно ли их дополнительно варить?
2 года назад от Настя Поцелуева

1 ответ



0 голосов
Это хорошие грибы, 1 класса. Дополнительной термобработки не требуется. Просто хорошо промыть. Достаточно для супа варить 25-30 минут, и жарить столько же с картошкой.
2 года назад от 2ё13

Связанные вопросы

1 ответ
Как со вмещается картошка и рис? Приготовил что то новое и необычное и вкусно же
6 лет назад от 123 0
1 ответ
Можно ли на сковороде закалить в масле одну железяку? Сковорода повседневная! Есть с не можно потом?
10 лет назад от Эрррик Коррадо
1 ответ
Что вы пробовали самое необычное из еды? Какое блюдо?
5 лет назад от Лера Иванова