Если зделать желе из шампанского то оно сохранит свою алкогольность

Если зделать желе из шампанского то оно сохранит свою алкогольность
2 года назад от Зая* Заинка** Зайчонок

1 ответ



0 голосов
Сохранит алкоголь.
Если будете нагревать - часть алкоголя уйдёт, но останется достаточно.

Даже винные соусы содержат алкоголь, чтоб он полностью выветрился, его надо кипятить боле 2 ч. А желе посто слегка нагревают.
2 года назад от Сергей августинович

Связанные вопросы

3 ответа
Какое растительное масло идеально подойдет для приготовления домашнего майонеза?
10 лет назад от Viktor Haas
1 ответ
Подскажите хорошие вина до 1000 рублей красные полусладкие
3 года назад от Dimon13
2 ответа
Какие бывают заменители сахара и вредны ли они?
3 года назад от Фотинья