Какао растворяется в воде полностью или всё равно остаётся крупинками и осядет на дно?

Question

Просто пью когда какао, в конце на дне остаётся взвесь. Надо в 2 раза дольще размешивать или оно не растворится как сахар?

Answer 1

Если кофе есть растворимый (кристаллизованный - он же гранулированный - и сублимированный) , молотый и зерновой, то какао - не сказать чтоб фанат, но со времён СССР ни разу не встречал кристаллизированного и сублимированного - только стандартный молотый.
Я не буду врать, что такого в природе не существует, - мало-ли, может и существует где-то у буржуев - но всё-таки изредка какао покупаю - ностальжи, что-ж поделать - и ни разу без органического осадка в магазинах нашего города сорта не встречал.

Answer 2

Не растворяется полностью
Соль, сахар растворяются полностью, а какао содержит нерастворимые растительные компоненты (мякоть) и полностью раствориться не может.