Пузырьки воздуха в маринованных помидорах

2 года назад от Ольга Полякова

1 ответ



0 голосов
это нормальное явление, хоть и заливаются овощи под крышку, весь воздух из банки не выходит, где-то под помидоркой скапливается кислород (пузырьки те самые) , затем он поднимается постепенно на поверхность и образует воздушный карман.
2 года назад от Алина Иванова

Связанные вопросы