Что делать, если испортил квас?

Question

Короче, в магазе купил квас и положил в морозилку на ночь, чтобы утром попить ледяной квас в жару, но я вытащил квас этот, открыл и там он как кусок льда был и я открыл и там вся пена полилась, облил все и потом я согрел квас и попробовал, а он на вкус как обычная вода слегка сладкая как искусственный сахар , ну короче почти как вода обычная на вкус, что делать? Сахара добавить не получится, будет сладка вода просто. Просто вылить квас или что-то можно сделать?

Answer 1

Когда замерзает напиток, то замерзает вода. Вокруг льда остаётся концентрат. Он может не замёрзнуть из-за повышенного давления, у него температура замерзания ниде. Так вот он и вытек.
Это как. Вот делаете воду с сиропом, а сироп мимо налили и его просто нет.
Так что можете идти за новым квасом, а эта вода. Пейте если нравится. Или слейте.