Что делать с творогом?

Question

В общем я люблю творог и каждый день его ем. Покупаю его на рынке, но сегодня моей продавщицы не было и я решил купить у другой. Творог той же жирности, но вкуса у него вобще нету и никакие фрукты не помогают. И вот теперь у меня в холодильнике лежит 2, 5 кг творога.

Answer 1

Если планируете есть его просто так, смешайте со сметаной (не сразу весь, непосредственно перед едой) . Если нет - сырники, запеканка, лапшевник, вареники, ватрушки можно приготовить

Answer 2

ЗАПЕКАНКА с манной крупой, с начинками или без них, с натуральным ванилином и корицей - с изюмом, курагой, черносливом, свежими фруктами и ягодами, с какао) Пудинг молочный, творожный пудинг в духовке, творожный десерт без выпечки - нечто похоже на куличик на Пасху, с изюмом, шоколадной/кокосовой крошкой/стружкой, с цитрусовой цедрой. Творожники и сырники Творожные торты, с творожными прослойками, творожный кекс, творожный рулет, творожный мусс, творожный крем на торты Один из рецептов творожного мусса с ягодами. Ингредиенты на 4 порции: 250 г творога жирностью 9 %; 2 яичных белка; 50 г сахара; 8 г желатина; 3 ст. л. молока; экстракт ванили; 1 стакан клубники (или любые сезонные ягоды) ; листья мяты. Приготовление: Желатин замочите в холодной воде на 10 минут. В молоко добавьте несколько капель экстракта ванили и доведите до кипения. Растворите в молоке отжатый желатин. Белки соедините с сахаром, взбейте в крепкую пену. В отдельной миске венчиком взбейте творог, постепенно добавля молоко с желатином. Порциями добавьте взбитые белки, аккуратно помешивая деревянной лопаткой. Ягоды крупно нарежьте, разложите по креманкам, заполните их творожной массой. Уберите в холодильник на 2 часа. При подаче украсьте клубникой и листочками мяты. Творожный мусс с ягодами, пошаговый рецепт с фото на 188 ккал