Утка готовится уже 2 часа

Утка в духовке обернута фольгой , сняла фольгу и проткнув вилкой есть сок розового цвета . Нормально ли что до сих пор не пропеклась?
2 года назад от Ольга-Мария Представ.ПоЗак.

1 ответ



0 голосов
Стандартное время запекания утки в духовке – 1 час на каждый килограмм утки (2 кг = 2 часа) . Обычно сюда входит время на зарумянивание – тут надо следить за мясом, обычно это около 10 минут, но иногда требуется до 30 минут, в зависимости от свойств духовки и наличия конвекции.
 
Температура запекания утки в духовке – 180
2 года назад от Мария Корнеева

Связанные вопросы

1 ответ
Кто пробовал коптить у себя в квартире в казанке сало или рыбу? Если да, понравилось?
10 лет назад от самусенко евгений
3 ответа
мясо или не мясо? или что? *подробней в описании
11 лет назад от олег ударякинов
3 ответа
с кем вы чаше всего пьете чай? и что предпочитаете к нему?
14 лет назад от зая мониковна