вы предпочитаете тесто покупать или сами готовите? какое тесто посоветуете для пиццы, желательно без дрожжей

Answer 1

Чаще сама готовлю. Просто и быстро: пачка маргарина, банка сметаны 0, 5 л, ч. л. соли, треть ч. л. соды, 1 яйцо и мука. Замесить до гладкости, как на пельмени.
А можно слоеного теста.

Answer 2

по настроению. Могу приготовить, а могу и купить. Перепробовала массу вариантов. Остановилась на слоеном без дрожжевом тесте. Во-первых, быстро готовиться, во-вторых, получается вкусная немного хрустящая основа, в-третьих, основу не надо ничем лишним смазавыть (обычное тесто я смазывала немного майонезом) .

Answer 3

Даже обычное слоеное замороженое тесто на пиццу годится. Вобще на пиццу исполюзую любое тесто. Я не ханжа. Главное чтобы вкусно было.