Маринованные огурцы - пищеворение

Question

Почему когда ты их просто ешь или в закуску, то пещеворительная система начинает работать на всю мощность и уже ты в туалете через 30 минут - час. У меня именно вопрос - почему это производит?
У них такое свойство?

Answer 1

Натрия там много. Избыток натрия может привести к задержке воды в кишечнике, размягчению стула и, следовательно, боле частым позывам в туалет. Уксус также стимулирует выработку пищеварительных соков в желудке. В огурцах ещё есть клетчатка, которая не переваривается организмом.