Как сделать брокали жареные с яйцом , броколи замороженые ?

Answer 1

Сбланшировать минуты 3 не размораживая, выложить шумовкой на разогретую сковороду со смесью подсолнечного и слив масла и поджарить до румяной корочки с двух сторон, добавить яйца, перемешать и готовить до загустения яиц, не забыть посолить и поперчить. Выключить и по желанию добавить чеснок пробитый через пресс.