Как сделать коктейль в стиле Stray Kids?

Answer 1

Ингредиенты:
 
чечевица — 300 г;
сало — 100 г;
мясо копчёное — 200 г;
морковь большая — 1 шт. ;
лук репчатый — 2 шт. ;
перец горошком — 4–5 шт. ;
соль.
Способ приготовления:
 
Замочить чечевицу в воде на 1, 5 часа. Слить воду и залить 2 л кипятка.
Нарезать мясо небольшими кубиками и положить в чечевицу, добавить горошины чёрного перца.
Нарезать сало тонкими кусочками, растопить и спассеровать на нём мелко порубленные морковь и лук до золотистого цвета.
Выждать 20–30 минут до готовности чечевицы и высыпать туда пассерованные овощи вместе со шкварками.
Через 5 минут коктейль готов.
Перед подачей на стол можно размешать в похлёбке 1 столовую ложку кетчупа или томатной пасты. Также по вкусу можно добавить мелко порубленную зелень — петрушку и укроп.