КАК ИСПРАВИТЬ СЫРЫЕ БЛИНЫ?

Блины снаружи полностью пропеклись, внутри сыроваты. Бесполезно писать, что нужно было делать с тестом, как мне исправить уже снаружи готовые, но внутри сырые блины? Может в духовку или на сковородку опять прожарить.
2 года назад от Светлана ✌

2 Ответа



0 голосов
На сковородку, на очень медленный огонь, что бы не обуглились. Ну или в микроволновку. Но это может повлиять на вкус.

Если у меня что то не доготовилось, я обычно в микроволновку кладу. Хотя по сути надо дальше в сковороде готовить.
2 года назад от Shella559578
0 голосов
Никак. Тесто уже заварилось внутри, готовится оно больше не будет. Можно попробовать, конечно, порезать на тонюсенькие полосочки, добавить фарш/яйцо/сыр и сбацать что-то типа запеканки. В любом случае, как блины, их уже не спасти.
2 года назад от Ярослав Ярошенко

Связанные вопросы

7 ответов
Держите ли Вы некоторые свои рецепты в секрете? Почему?
14 лет назад от SpLiCe
1 ответ
Вот что варить на первое? ума не приложу.
6 лет назад от Диляра Мухаматгалиева
1 ответ
Ваше коронное блюдо? У меня жареная картошка, нарезанная дольками, с чесноком и сырным соусом (без лука) .
2 года назад от dariga mirzoeva