Почему суп после того как сварится, остынет настоится и становится вкусне:*?

2 года назад от JosiahOi

2 Ответа



0 голосов
Пока суп горячий, все ингредиенты как бы существуют сами по себе, их ароматы и вкусы еще не успели как следует переплестись. А когда он остывает и настаивается, все вкусы сочетаются между собой. Женятся так сказать.
2 года назад от Юлия Оленина
0 голосов
Во время варки вкусы ингредиентов смешиваются, но не всегда достигают идеального баланса. Во время остывания и настаивания ароматы имеют возможность глубже проникнуть в бульон и другие компоненты, создавая боле гармоничный вкус.
2 года назад от ss ssss

Связанные вопросы

1 ответ
Что вы кушаете во время просмотра сериала или т. п. Желательно соблюдая пп
4 года назад от Анна
1 ответ
Сколько очищенной тыквы надо взять, чтобы выжать из не 1 стакан сока?
9 лет назад от Angel
2 ответа
Рифма к слову "Здрасте" Пожалуйста подберите хочу поутить над другам)
10 лет назад от Василиса Василиса