Подскажите лучшие кулинарные книги по приготовлению пирогов какие книги знаете? Именно кулинарные по пирогам?

Answer 1

совецкий общепит - нет ничего боле противоестественного. Ибо его выдумал безграмотный хачки Микоян, который толком ни русского языка не знал, ни тем боле - кулинарии. В результате все блюда стали называться как попало. Драчона - омелтом, русский борщ из супа со свеклой стал украинсим супом из помидоров, харчо (грузинской суп из говядины с сушеными сливами и грецким орехом) стал супом из баранины с помидороами , водка из пищевого дистиллята стала химическим ректификатом, и тд, и п