Расскажите рецепт вкусных сырников

Question

Вобще любых

Answer 1

Вот классический рецепт вкусных сырников:
Ингредиенты:
творог 5–9% — 500 г;
мука — 4 ст. л. ;
куриное яйцо — 1–2 шт, в зависимости от жирности творога;
соль — 1 щепотка;
ванилин — по вкусу;
разрыхлитель — 1 ч. л. ;
сахар ванильный;
масло растительное для жарки.
Приготовление:
Выложите творог в миску, добавьте яйца, сахар, соль и ванилин.
Перетрите массу вилкой до однородности.
Добавьте муку, просеянную с разрыхлителем, замесите тесто или перетрите его блендером.
Оставьте тесто настояться на 30 минут.
Слепите сырники толщиной не боле 1–1, 5 см, немного обваляйте в муке.
Нагрейте масло на сковороде, уменьшите огонь и жарьте сырники до румяной корочки с обеих сторон.

Answer 2

что бы были вкусными надо брать боле жирный и качественный творог. Добавить изюм. Ну и есть с каким нибудь соусом. Например сгущенка, сметана, взбитые сливки, варенье.