Сколько можно хранить форель в морозилке если заморозить рыбу свежей?

Answer 1

Около года , но вкус изменится . и конечно если форель не речная (огромная гормональная) то лучше е сразу резать на порции и чистить от лишнего . в идеале , снять филе сразу

Answer 2

При соблюдении температурных режимов, замороженную рыбу можно хранить 365 дней в морозилке, я замораживаю свежую рыбу Инарктика, герметично упаковываю и в морозилку. По желанию, можно сразу разрезасть рыбу сразу на стейки. После разморозки мясо остается таким же сочным

Answer 3

Ее надо почистить перед заморозкой, убрать жабры и внутренности. Месяцев 8 легко, а потом она начнетвымораживаться, это означает, что после разморозки вкус будет не таким интенсивным и интересным. В любом случае вы не отравитесь, если рыба будет и дольше заморожена, просто вкусовые качества пострадают.