Почему майонез не взбился? Как вы делаете домашний майонез?

1 год назад от Владимир Миночкин

2 Ответа



0 голосов
Просто из раст масла и яйца вроде, из молока и масла вроде тоже получалось блендером, обычным погружным, остальное по вкусу приправки они не влияют на консистенцию
Никогда не было чтоб не получилось, не знаю чего там выдумывают експерды
Если не взбивается наверно много масла и мало связующего
1 год назад от Veir Seir
0 голосов
У меня тоже так было. Потом сделала ещё раз. Я добавляла и масло, и яйца комнатной температуры, горчицу и пол-лимона. Взбилось всё отлично. Густющий получился
1 год назад от Vadim Vesna

Связанные вопросы

1 ответ
Перед приготовлением праздничных блюд вы заране их опробываете?
11 лет назад от Тень Священная
1 ответ
В каком возрасте вы приготовили свой первый борщ? Вкусный получился? ! )
4 года назад от Оленька Лазарева
4 ответа
Какой сырный соус вы знаете кроме набившего оскомину соуса из мягкого сыра с плесенью и сливок.
14 лет назад от Kli His