Зачем нужен мускатный орех?

Answer 1

для десертов, колбас, паштетов и овощей, его много где можно применять, если не смущает аромат и вкус. ну и классический бешамель без муската не бешамель, а уж его потом и в лазанью и в мусаку и т. д. и т. п.

Answer 2

Зачем нужны специи? Чтобы вкус блюда улучшить, чтобы приготовленное заиграло новыми красками и стало боле пикантным. Я, например, добавляю немного в тыквенный крем-суп