Как проще обвалять курицу: слегка размороженную или полностью, ваше мнение?

1 год назад от Burger

2 Ответа



0 голосов
Вобще легче разделывать слегка мороженную курицу, но для приготовления, она должна быть разморожена и подсушена бумажным полотенцем. (если собираетесь обжарить)
1 год назад от Алеся Дубовик
0 голосов
Курицу обвалять? Ну, я обычно полностью размороженную обваливаю? Так удобне, мне кажется? Мясо мягче, кости легче отделяются. А слегка размороженную…ну, тоже можно, наверное? Но я не пробовал. Может, и есть какие-то преимущества в этом? Но я привык по-старинке? Разморожу курицу хорошенько, обмою, обсушу - и за дело?
1 год назад от Нова Котя

Связанные вопросы

2 ответа
Кто поделится рецептом капустных котлет , что б без яйца ? Жена для поста попросила задать этот вопрос.
14 лет назад от наталия доброва
6 ответов
Есть куриное филе, пара картофелин, пачка мороженых овощей, сметана. Как это можно всё потушить?
14 лет назад от Таня Лазаренко
1 ответ
Как Приготовить пиццу в духовке?
10 лет назад от Катенькa