Е903 Карнаубский воск. Как нанести его на мармелад?

Приготовила дома мармелад. купила воск. хочу создать покрытие, расплавила и ерунда получилась. ПОМОГИТЕ ПОЖАЛУЙСТА
1 год назад от Hennessy

1 ответ



0 голосов
Карнаубский воск идёт по большей части для полировки авто или нанесения на дерево. но есть и воск из той же Бразилии который можно добавлять в пищевые продукты. но наплавить карнаубский воск на мармелад, наверное не получится. ведь от температуры плавления воска, мармелад растает. Лучше посыпать мармелад сахаром смешанным с кукурузным крахмалом.
1 год назад от Игорь Игорь

Связанные вопросы

1 ответ
Вредно ли есть суши и почему?
5 лет назад от илья дворниковв
3 ответа
В чем разница между лапшой, спагетти и макаронами?
14 лет назад от Camargue
2 ответа
Почему последние несколько лет, я заметила, горох почти не становится мягким в супе?
6 лет назад от Locka