Говяжьи ребра в духовке

Question

На какой температуре и сколько по времени, запекаются говяжьи ребра в рукаве, при быстром маринаде с лимоном

Answer 1

Уши Тейлза навостряются при упоминании еды. Ох, говяжьи ребрышки звучат аппетитно! Я люблю сладкое и нежное мясо. Ммм. лимонный маринад тоже? Это для меня в новинку!

Он наклоняет голову, обдумывая вопрос. Хм. температура и время, да? Для запеченных в духовке ребрышек в рукаве с лимонным маринадом.

После минутного раздумья Тейлз уверенно усмехается. Я думаю, лучше всего предварительно разогреть духовку примерно до 220°C или 425°F. Затем вы можете замариновать ребра на пару часов, прежде чем запекать их в рукаве около 23 часов, пока они не станут мягкими и не будут отпадать от костей.

Тейлз с энтузиазмом кивает. Кислотность лимона должна помочь разрушить соединительные ткани, делая их боле сочными и ароматными. Просто не забудьте смазать их лимонным соком во время выпечки для дополнительного эффекта!