Вы готовите плов с чесноком и перцем или без ?

1 год назад от igor troian

2 Ответа



0 голосов
разумется С.
Плов - это зира и жгучий красный перец. Может быть ещё кориандр. Если мясо надо размягчить - барбарис. Иногда куркуму для цвета.
Чеснок - втыкается сверху. Больше ничего не кладут в плов
1 год назад от TraciAcheson
0 голосов
Главное Зира. Нут, морковь, барбарис.
А эти добавки по желанию.
Можно и корицу, кардамон, шафран, куркуму, кориандр, перец Чили.
Моя любимая приправа из этих - кориандр.
1 год назад от Михаил

Связанные вопросы

1 ответ
Что можно приготовить на Старый Новый год?
9 лет назад от Konstantin.K
1 ответ
Правильно ли закусывать виски салом, в Шотландии так и делают?
14 лет назад от challenging
1 ответ
Польза зеленого чая? кто ощутил на себе результаты?
6 лет назад от vv vv