Можно ли второй раз заваривать чай Те Гуань Инь, когда листочки уже полностью расправились?

Answer 1

вобще то его не заваривают так как у нас принято заваривать черый чай.
Надо его залить кипятком и выдержать в течении 5 вдохов и 5 выдохов. И стазу слить ВЕСЬ чай в чашу. Из неё уже разливать по пиалам. СНОВА залить кипятком и так же слить через такое же время.
ТАК его можно заварить 5-6 раз.
Лучшие заварки 2я и 3я