Кто нибудь объяснит почему у меня плов не стал оранжевым

Question

Я вроде бы все ингредиенты правильно добавил и сделал всё по рецепту но он всё равно белый а не оранжевый

Answer 1

Лук с морковью обжарил хорошо на сковороде? Чтоб плов был оранжевым, некоторые куркуму добавляют. А вобще моркови должно быть столько же по весу , сколько и мяса. И обжаренная морковь подкрашивает плов т. е. рис.